В Санкт-Петербурге прошел V Международный чемпионат по ресторанному спорту «Saint Peterburg Open WFRS», партнером которого выступила РЕСО-Гарантия.

Участники чемпионата – профессионалы ресторанного бизнеса из 15 стран и 15 регионов России. В состав каждой национальной команды входило три человека: шеф-повар, официант и сомелье (бармен). Им предстояло приготовить блюда из предложенных ингредиентов, чтобы впечатлить жюри вкусом, искусством сервировки и подбором напитков.

За звание лучших боролись команды из России (из Санкт-Петербурга, Чечни и Мордовии), ЮАР, Китая, Индии, Иордании, Конго, Буркина-Фасо, Турции, Азербайджана, Кыргызстана и Молдовы. Чемпионат состоял из двух этапов, по итогам которых 6 команд вышли в суперфинал.

 «Пятый чемпионат «Saint Peterburg Open WFRS» показал высочайший уровень подготовки состязавшихся команд. Особенно интересным был проходивший в рамках форума Чемпионат по кондитерскому искусству. Его победителем стала амбициозная команда шефа Станислава Ахметшина «Петербургская Кухня», а результатом фантастического труда кондитеров стал 80 килограммовый торт «Исаакиевский собор». Чтобы его вывезти потребовались усилия всей команды! Все участники Чемпионата получили медали, сертификаты, а победителей наградили кубками WFRS!», – поделился впечатлениями Директор агентства «РЕСО-701» Дирекции продаж «VIP-7» Вячеслав Кузьминов.

Среди почетных гостей кулинарного поединка были звезды театра и кино Сергей Мурзин, Сергей Кошонин, Леонид Смунев, Александр Муравицкий, Владислав Юрчикевич и другие.

Участникам состязания также удалось почувствовать себя в роли кинозвезд: на церемонии закрытия чемпионата прошел гала-концерт и съемка эпизода для сериала «Профсоюз».

Как прошел V Международный чемпионат по ресторанному спорту «Saint Peterburg Open WFRS» смотрите по ссылке.